savinjske novice
Oglas
menu
Ekipa ki je razdirala kopo (foto: FA)  Ekipa ki je razdirala kopo (foto: FA)

Grilavi oglarji tudi letos kuhali črno zlato


Tekst in foto: Franjo Atelšek


Med prireditvami, ki so se odvijale na Ljubnem ob Savinji v času tradicionalne vsakoletne prireditve Flosarski bal, ima v zadnjih letih posebno mesto tudi postavljanje in kuhanje oglarske kope na domačiji Gril, točneje na njihovem piknik placu.


 


Že teden pred uradnimi prireditvami v koledarju letošnjega bala na Ljubnem so na »pustoti« - kot Grilavi pravijo temu delu domačije - prižgali oglarsko kopo, kar je bilo tokrat že trinajstič. Razumljivo je bilo še pred tem storjenega veliko dela, saj je bilo potrebno približno osem kubičnih metrov drv pravilno zložiti in potem še pokriti s plastjo narejeno iz prsti, ki preprečuje zunanjemu zraku vstop v notranjost, obenem pa zadržuje v notranjosti kope pline in vodne hlape, ki nastanejo pri kuhanju. Po prižigu kope je bilo potrebno pri njej stalno dežurstvo, za kar je ves teden podnevi vestno skrbel sosed Franc Atelšek, p.d. Rmski, ponoči pa je dogajanje spremljal kar sam gospodar Grilave domačije Martin Drobež.


 


Po tednu dni, ko je bila kopa »kuhana«, je sledilo razdiranje le-te. Pri tem je sodelovalo kar nekaj krepkih možakarjev, saj gre za zelo težaško delo. Postopek razdiranja kope in izkopavanja oglja iz njene notranjosti je bil vsekakor vreden ogleda, saj se je vse odvijalo po starem in brez sodobne tehnike. Vse, kar ni bilo tako kot včasih, je bila pomoč gasilcev, katerih pomoč je pri tem opravilu še kako dobrodošla, saj so morali sredino kope večkrat hladiti z vodo. Izkopano oglje se mora najprej hladiti v velikem koritu vode, od koder so ga s samokolnicami vozili na deponijo, kjer se oglje dokončno povsem ohladi in je pripravljeno za uporabo.


 


 gril brata


Brata Franc in Miloš Atelšek sta bila glavna pri Grilavi kopi.


 


Razdiranju kope in tudi njenemu prižigu je prisostvovalo kar nekaj obiskovalcev, ki so si z zanimanjem ogledali ljubenske oglarje in njihov prikaz pridobivanja oglja na tradicionalen način, ki je bilo po besedah Grilavih domačih tokrat najbrž zadnjič. Morda pa vendarle ne bo tako, saj je bilo ob razdiranju kope zanimivo opazovati najmlajšega iz Grilove družine, ki je z majhno samokolnico pomagal prevažati oglje. Za ohranjanje tradicije se torej najbrž ni bati, zatorej morda še kljub temu kdaj nasvidenje pri Grilavi oglarski kopi in prikazu tradicionalnega načina pridobivanja črnega zlata, kot se v izrazoslovju oglje večkrat omenja.


 


 gril najmlajši


Tudi najmlajši na Grilavi domačiji je pomagal pri prevažanju oglja.


 


 

MehaM
Oglas
Jager
Oglas


logo-white-neg

Savinjske novice d.o.o.

Šmihelska cesta 2, 3330 Mozirje, T: 03 839 07 90
Naložbo (Vavčer za digitalni marketing – izdelavo spletne strani in spletne trgovine)
sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj.