Priročnik Postanimo samooskrbni je izšel na podlagi praktičnega projekta, delavnic, ki so potekale v okviru projekta
Naučimo se postati samooskrbni, ki ga je sofinanciralo Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano. Omenjeni priročnik je namenjen motivaciji vseh generacij za samooskrbo, ne glede na starost in izkušnje. V knjižici boste našli praktične ideje, zanimive rešitve in nasvete za vrt, četudi velik zgolj en kvadratni meter, navpičen ali nameščen v plastenke.
Postanimo samooskrbni je slikovit zapis ddr. Ane Vovk Korže, ki bralca z enostavnimi koraki vodi po osnovnem vrtičkarskem znanju in nazorno predstavlja možnosti postavitve vrta, četudi je ta majhen ali nenavadnih oblik. Omenjeni priročnik ima še eno posebno nalogo – uči, kako s ščepcem iznajdljivosti in znanja narediti drobne korake v smeri samooskrbe. Slovenija ima za to velike potenciale, ki žal še vedno niso dovolj izkoriščeni, čeprav samooskrba prinaša veliko koristi za posameznika, lokalno skupnost in tudi državo:
- varovanje okolja,
- skrb za zdravje,
- uživanje hranljivih živil, bogatih z vitamini,
- boljše gospodarjenje v gospodinjstvu,
- povezanost z naravo,
- zmanjšanje odvisnosti od drugih držav,
- neodvisnost od motenj v globalni oskrbi,
- razvoj podeželja,
- skrb za urejeno okolico in še mnogo več.

Že naslednjo pomlad boste lahko šli po kosilo kar na domači vrt. (Foto: Freepik)
S priročnikom si lahko pomagamo pri načrtovanju, izdelavi in nadgradnji svojega mikro, midi ali makro vrta. Klasičnega ali vertikalnega, eno- ali večnadstropnega.
Urbani človek stalno išče nove in nove rešitve, kako pripeljati naravo v svoj dom, priti do lastnega koščka zemlje in na njej pridelati nekaj ‘svojega’. Danes je zaradi možnosti, ki jih ponuja splet, samooskrba enostavnejša kot kdaj koli prej. A nekaj velja že od prazgodovine: kar ustvarijo naše roke, ima za nas tudi posebno vrednost.
Priročnik predstavlja učni poligon oziroma učilnico za samooskrbo v naravi, uči o prsteh, pomembnih za vzgojo rastlin, o novih pristopih, različnih tipih gred, možnostih za večje pridelke, o divjih rastlinah, zeliščih in njihovi uporabi v vsakdanjem življenju. Poln je novih idej, kako začeti s prvimi koraki do samooskrbe. Kot pravi ddr. Ana Vovk Korže: “Biti samooskrben pomeni biti bogat.”
Prenesete si ga lahko brezplačno.
