savinjske novice
Oglas
menu
Jernej Mazej je zbranim izdal tudi manj znana dejstva o gojenju paradižnika. (Foto: Tatiana Golob)  Jernej Mazej je zbranim izdal tudi manj znana dejstva o gojenju paradižnika. (Foto: Tatiana Golob)

O sadežu ljubezni v Medgen borzi: Brez paradižnika skorajda ni slovenskega vrta


Tatiana Golob, 17.5.2021 13:30:00

V prostorih Medgen borze na Rečici ob Savinji se je odvijalo predavanje z naslovom Paradižnik - sadež ljubezni. O priljubljenem rdečem sadežu, ki pa ga uvrščamo med zelenjavo, je zbranim spregovoril vodja Kmetije Mazej Jernej Mazej.


 


Prijatelji mu pravijo tudi »kralj paradižnikov«, saj trenutno na kmetiji blizu Mozirja goji 240 sort paradižnikov. Mazej pogosto predava na različnih seminarjih, piše strokovne članke ter vodi rubriko Mala šola vrtnarjenja v okviru oddaje Na vrtu na TV SLO.


 


Tokrat je o zelenjadnici, ki je predvsem v poletnem in jesenskem času nepogrešljiv del slovenskega obroka, spregovoril precej podrobneje, tudi o njenem zgodovinskem ozadju. »Paradižnik je zelenjadnica, brez katere skorajda ni slovenskega vrta. Zato je prav, da se posvetimo vzgoji tega sadeža ljubezni za čim lepši in zdrav pridelek,« je poudaril Mazej, ki je predstavil legendo o paradižniku kot sadežu ljubezni. Paradižnik je namreč ime dobil šele v 19. stoletju, dolgo je bil imenovan kot sadež ljubezni ali zlato jabolko.


 


OBISKOVALCE NAVDUŠIL S ŠTEVILNIMI SORTAMI PARADIŽNIKA


Na predavanju je predstavil svoje številne praktične izkušnje pri vzgoji sadik. Med drugim je poudaril, da so za lepo sadiko pomembni oblačno vreme, voda in toplota. Izdal je tudi nekatere »skrivnosti«, predvsem to, da sadik ni potrebno pretirano gnojiti niti preveč zalivati. Ob koncu je predstavil različne sorte, ki jih goji na Kmetiji Mazej na Gneču, zanimive ne le zaradi barve plodov, temveč tudi zaradi oblike in barve listov ali oblike rasti.


 


Sodeč po odzivu obiskovalcev v Medgen borzi bo v letošnjem poletju kar nekaj balkonov namesto rož krasil grmičast paradižnik, s čimer bo ta okusen plod pridobil še dekorativno funkcijo.


 


 



logo-white-neg

Savinjske novice d.o.o.

Šmihelska cesta 2, 3330 Mozirje, T: 03 839 07 90, splet@savinjske.com
Naložbo (Vavčer za digitalni marketing – izdelavo spletne strani in spletne trgovine)
sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj.